Barwnik spożywczy Czerń brylantowa BN

Ciemnobrązowy do czarnego proszek lub rozproszona ciecz, rozpuszczalny w wodzie, słabo rozpuszczalny w alkoholach.

Wyślij zapytanie

Opis produktu:

Żywność brylantowa czerń BN o nazwie Food Black 1, ma dobrą odporność na światło, odporność na ciepło, odporność na alkalia, stabilny kolor, szeroko stosowana w cukierkach, herbatnikach, ciastach, ryżu, produktach mącznych.

Parametr produktu:

Nazwa produktu	Jedzenie czarne 1 genialna czerń bn
Nr CAS	2519-30-4
C.I.	28840
Formuła molekularna	C28H17N5O14S4Na4
Waga molekularna	867.69
Treść	85 proc
Źródło	Syntetyczny barwnik
Użycie i dodanie	W przypadku plastrów zielonych śliwek i krewetek (smakowych) użycie nie przekracza 0,025 g/kg; W przypadku lodów użycie nie więcej niż 0,022 g/kg; Zużycie rozdrobnionej czerwonej i zielonej rzepy nie powinno przekraczać 0,1 g/kg
Minimalne zamówienie	1 kg
Warunki przechowywania	Przechowywać w suchym, zamkniętym, higienicznym miejscu, przechowywać w chłodnym miejscu, unikać słońca i wilgoci. Nie mieszać ze szkodliwymi substancjami, aby zapobiec zanieczyszczeniu.